Die Broschüre gibt einen guten Überblick über die Risiken und Vorteile bezüglich dem Einsatz der Nanotechnologie in Lebensmitteln
(Kurzfassung zur TA-SWISS-Studie "Nanotechnologie im Bereich der Lebensmittel).

Die Broschüre zeigt, was Nanotechnologien sind, welche Anwendungen und Visionen bestehen, wo Chancen und wo Gefahren liegen, welche Bedeutung Nanotechnologien für Gesundheit und Umwelt haben und wer in der Schweiz an Nanotechnologien beteiligt ist.

Die Broschüre gibt einen guten Überblick über die aktuelle politische und gesellschaftliche Debatte im Bereich der Chancen und Risiken der Nanotechnologie.

Die Studie untersucht mögliche Auswirkungen der Nanotechnologie in der Medizin und liefert einen inhaltlichen Überblick über das Thema.

Der Grundlagenbericht fasst den aktuellen Stand des Wissens um die Risiken von synthetischen Nanopartikeln zusammen. Er behandelt die verschiedenen heute vorhandenen Produkte und Anwendungen, die Auswirkungen auf die Gesundheit und Umwelt, die Arbeitssicherheit, Rechtsetzung, Technologiefolgen-Abschätzung sowie die Kommunikation.

Die Nanotechnologie ist ein rasch wachsendes Forschungs- und Entwicklungsgebiet mit zunehmender Bedeutung für Wirtschaft, Forschung und Gesellschaft. Es ist daher wichtig, neben den Chancen auch mögliche Risiken umfassend und frühzeitig zu untersuchen und falls nötig Massnahmen zum Schutz von Mensch und Umwelt zu ergreifen. Der Aktionsplan will regulatorische Rahmenbedingungen für einen verantwortungsvollen Umgang mit synthetischen Nanomaterialien schaffen.

Das Ministerium publiziert über die Agentur „Hessen Nanotech“ hochwertige Informationsbroschüren zu aktuellen Anwendungsfeldern der Nanotechnologie in der Industrie. Die Texte sind reich bebildert und richten sich an eine breite Öffentlichkeit. Die Reihe umfasst folgende Themen:

• "Material formt Produkt – Innovations- und Marktchancen erhöhen mit professionellen Kreativen" (Band 18)
• "Nanotechnologien für den Katastrophenschutz und die Entwicklungszusammenarbeit" (Band 17)
• "NanoAnalytik - Anwendung in Forschung und Praxis" (Band 16)
• "Nanotechnologie in Kunststoff – Innovationsmotor für Kunststoffe, ihre Verarbeitung und Anwendung" (Band 15)
• "Materialeffizienz durch den Einsatz von Nanotechnologien und neuen Materialien" (Band 14)
• "Mikro-Nano-Integration - Einsatz von Nanotechnologie in der Mikrosystemtechnik" (Band 13)
• "Nanotech-Kooperationen - Erfolgreiche Kooperationen für kleine und mittlere Nanotechnologie-Unternehmen" (Band 12)
• "Sichere Verwendung von Nanomaterialien in der Lack- und Farbenbranche - Ein Betriebsleitfaden" (Band 11)
• "Werkstoffinnovationen aus Hessen - Potenziale für Unternehmen" (Band 10)
• "Einsatz von Nanotechnologien im Energiesektor" (Band 9)
• "NanoNormung - Normung im Bereich der Nanotechnologien als Chance für hessische Unternehmen" (Band 8)
• "NanoBau - Einsatz von Nanotechnologien in Architektur und Bauwesen" (Band 7)  
• "NanoProduktion - Innovationspotenziale für hessische Unternehmen durch Nanotechnologien in Produktionsprozessen" (Band 6)
• "Nanotechnologien für die optische Industrie - Grundlagen für zukünftige Innovationen in Hessen" (Band 5)
• "NanoKommunikation - Leitfaden zur Kommunikation von Chancen und Risiken der Nanotechnologien für kleine und mittelständische Unternehmen in Hessen" (Band 4)
• "Innovationsfördernde Good-Practice-Ansätze zum verantwortlichen Umgang mit Nanomaterialien - Supplement zum Leitfaden NanoKommunikation" (Band 4a)
• "Nanotechnologien im Automobil – Innovationspotenziale in Hessen für die Automobil- und Zuliefer-Industrie" (Band 3)  
• "NanoMedizin - Innovationspotenziale in Hessen für Medizintechnik und Pharmazeutische Industrie" (Band 2)
• "Einsatz von Nanotechnologie in der hessischen Umwelttechnologie - Innovationspotenziale für Unternehmen" (Band 1)

NanoTrust bietet in loser Folge Dossiers an, die in leicht-fasslicher, aber wissenschaftlich fundierter Weise auf ca. drei bis sechs Seiten den aktuellen Wissensstand zu aktuellen Themen der Nanodebatte zusammenfassen.

Die Broschüre möchte der Öffentlichkeit näher bringen, was Nanotechnologie beinhaltet. Sie beleuchtet den wissenschaftlichen Hintergrund, die technologischen Entwicklungen, Anwendungsgebiete und mögliche Zukunftsentwicklungen.

Die Broschüre gibt einen Einblick in die Welt der Nanopartikel, erläutert deren Herstellung und Gebrauch und beschreibt das Vorkommen von Nanopartikeln in der Natur. Weitere Themen sind die bisher bekannten gesundheitlichen Auswirkungen von Nanopartikeln und die tatsächlichen Risiken und deren Vorbeugung.

The project partners developed three scenarios on the future of nanoscience published in "We need to talk: the future of nanotechnology".